5 Faste skjenkebevillinger

Generelle regler

a)    Bjerkreim kommune kan gi fast bevilling til:

• Spisesteder som har servering av mat som hoveddel av driftskonseptet
• Skjenkesteder; barer, puber, diskotek etc. hvor skjenking er hoveddelen av driftskonseptet.
• Båter/flytende installasjoner
• Bryggerier som har omvisning med prøvesmaking av eget produkt.

 b)    De som har skjenkebevilling i perioden 2020 – 2024, trenger ikke søke på nytt. Bevillingen blir forlenget for perioden 2024-2028. Bjerkreim kommune fatter nytt bevillingsvedtak for hver bevilling.

c)    Du må gi beskjed til kommunen ved endringer hos den som har bevilling (f.eks. ny salgsstyrer/stedfortreder eller konsept).

d)    Bjerkreim kommune innvilger ikke fast skjenkebevilling før styrer og stedfortreder for styrer, har bestått kunnskapsprøven.

e)    Bevillingshaver av fast skjenkebevilling skal uoppfordret gi kommunen skriftlig oversikt over omsetning/reviderte regnskapstall innen utgang av mars hvert år. Denne plikten følger av alkoholforskriften § 6-3, andre ledd, og brudd medfører tildeling av prikker.

Regler for skjenkebevilling

a)    Bjerkreim kommunen kan gi fast skjenkebevilling for alkohol gruppe 1, alkohol gruppe 1 og 2 eller alkohol gruppe 1-3. Ved helhetsvurderingen legger kommunen vekt på skjenkestedets lokaler, beliggenhet, målgruppe, utstyr, orden, drift og konsept. I tillegg kan Bjerkreim kommune vektlegge næringspolitiske hensyn og hensyn til lokalmiljøet ellers.

b)    Bevillingshavere med fast skjenkebevilling uten fast åpningstid, skal gi Bjerkreim kommunen skriftlig opplysning om arrangement og åpningstider, innen 10 dager før. Dette for at skjenkekontroll blir mulig å gjennomføre.

c)    Bevillingshaver kan søke om å utvide bevillingen for en spesiell anledning til å omfatte andre areal og skjenketid enn det bevillingsvedtaket beskriver.

d)    Det skal til enhver tid være en ansvarlig person på skjenkestedet som har bestått kunnskapsprøven eller kurs i ansvarlig vertskap.

e)    Bjerkreim kommune kan stille ytterligere vilkår for bevillingen, og vurdere behovet for dette for hver enkelt søknad.